一、需要確定旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的規(guī)格。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品規(guī)格是以蒸發(fā)瓶容積區(qū)分的，所需蒸發(fā)瓶的大小，取決于被蒸發(fā)物料的數(shù)量，一般而言，2L、3L、5L旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器適合于實(shí)驗(yàn)室小量試驗(yàn)；5L、10L、20L適合于中試；20L、50L適合于中試及生產(chǎn)。

二、考慮旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器蒸發(fā)速率。對(duì)同一規(guī)格的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，影響旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀蒸發(fā)速的因素主要是以下四項(xiàng)。

1、加熱浴溫度

加熱浴溫度愈高，物料蒸發(fā)愈劇烈。但受物料熱耐受、使用安全與能耗的制約常用的溫度是60℃。加熱浴溫度減去蒸發(fā)瓶傳熱溫差ΔT1和蒸發(fā)過(guò)熱度，即為物料溫度。 

物料熱耐受主要指生物活性物質(zhì)不發(fā)生變性的允許溫度，使用安全主要指在更換蒸發(fā)瓶的過(guò)程中無(wú)燙傷危險(xiǎn)。加熱浴溫度適中，水的揮發(fā)速率較低，能量利用率較高。 

2、冷凝器冷卻介質(zhì)溫度：物料溫度減去冷凝器傳熱溫差ΔT2和凝結(jié)過(guò)冷度，即為所需冷凝器冷卻介質(zhì)平均溫度。

物料溫度與真空度之間的關(guān)系符合物料飽和溫度與飽和壓力間的關(guān)系，在加熱浴溫度和真空度確定時(shí)，冷卻介質(zhì)溫度取決于物料種類。

3、蒸發(fā)瓶轉(zhuǎn)速：蒸發(fā)瓶轉(zhuǎn)速愈高，瓶?jī)?nèi)表面浸潤(rùn)面積愈大，受熱面積大；但同時(shí)液膜厚度也愈厚，增大傳熱溫差。對(duì)于不同粘度的物料，存在轉(zhuǎn)速。

4、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)真空度：推薦真空度為95～98kPa(壓力2～5kPa)。

三、選擇配套設(shè)備

配套設(shè)備指真空設(shè)備和冷卻設(shè)備。

真空泵推薦使用耐各種溶劑腐蝕的循環(huán)水真空泵或隔膜真空泵?？蛇x配真空控制器，實(shí)現(xiàn)更加可控的蒸餾過(guò)程。

冷卻設(shè)備根據(jù)冷卻介質(zhì)溫度和蒸發(fā)量選擇。